■通販の花屋「フラワーショップ乃木坂」店長よりご挨拶 皆さん　こんにちは。 今まで、色々な方と通販の花屋「フラワーショップ乃木坂」のホームページを通して素敵な出会いをして参りました。 フラワーギフトをお探しのお客様、洋蘭の趣味家の皆様、洋蘭・切花・鉢花の生産者様、現役のお花屋さん、ネット通販を行ってみたい方、・・・。そんな皆様に楽しんで頂ける花屋ならではの情報を「花コラム」としてお伝えできればと考えています。皆様のお役に立てたら幸いです。

今日は・・・上野公園でジャイアントパンダが初公開された日（1972年11月5日）です。私は未だぬいぐるみのパンダしか見た事は無いのですが、白と黒にはっきりと分かれた体毛が特徴で、コビトカバ、オカピと共に世界三大珍獣なんだそうです。

「カンカン」と「ランラン」の来園でパンダブームが起こったそうです。今は、神戸市立王子動物園をはじめ、国内数か所でジャイアントパンダが見られるそうなんですよ。私も逢いに行きたくなってしまいました。(^^)

今日は　純白の大輪の花を咲かせる　「ユリの女王」　カサブランカ　に関してです。

■優雅で凛とした気品のある、ユリの花

最もユリの似合う女性を毎年表彰する「ミズ・リリー」というイベントを皆さんはご存じでしょうか？

今年は、優雅で凛とした気品のある、ユリのような女性・・2009年　ミズ・リリー（Ms. Lily 2009)　に、タレントの黒木メイサさんが受賞されました。ちなみに、昨年の受賞者は、広末涼子さんでした。

お花屋さんの店頭には、必ずと言っていい程、ユリの花を販売しています。ユリというお花に魅せられる人が多く、気軽にご家庭で飾る事ができるからなのですが、純白の大輪の花を咲かせる　「ユリの女王」　カサブランカは特に大人気の品種です。


お花屋さんにアレンジメントとか花束を頼む際も、「カサブランカは入りますか？」とか、「カサブランカを使って下さい」等と、「カサブランカ」をリクエストをされる方が多いのですが、フラワーショップ乃木坂　受発注センターにも以下のようなリクエストを頂く事がございます。


「お母さんはカサブランカが大好きなので、ピンクのカサブランカを誕生日のアレンジメントに必ず入れて下さい。」

何か変だと思いませんか？

「カサブランカ」には、ピンク色は無いのです。こちらのお客様は、【大輪のユリの花】＝【カサブランカ】と勘違いされているのですが、勘違いされている原因は、お客様の思い込みというよりは、私達　花屋　に問題が有ると感じています。

■「カサブランカ」の見分け方

質問です。

右の２枚の写真を見て、どちらが「カサブランカ」を使ったアレンジメントか判りますか？

「カサブランカ」というユリの花は、原産地は北半球の日本を含む亜熱帯～亜寒帯で、ユリ属のうちヤマユリ、タモトユリなどを原種とるオリエンタル・ユリの一品種です。

1970年代にオランダで開発され、ハンフリー・ボガード、イングリッド・バークマン主演の映画「カサブランカ」に、その名前が由来すると言われています。

宅配と通販の花屋　フラワーショップ乃木坂では、日本国内のユリの生産者様とも直接取引を行っておりまして、「カサブランカ」に関する取材を行っているのですが、近年「カサブランカ」を生産する農家が減少しています。理由は、１坪単位の作付面積が、新しく開発されたユリに比べて少なく、花市場での他のユリと価格差が無くなってきた為、コストがかかり過ぎる事が原因です。

ユリは１年間で10品種程の新品種が出るのですが、2～3年も需要が有ればいい方で、「カサブランカ」のように30年以上も大人気な品種は非常に稀なのですが、時代と共にユリに対する要望も変わってきて、大ヒット商品も生まれてきていいます。

カサブランカは、横向きに咲く特徴が有るのですが、今の時代は上向きに咲く花が扱いやすく望まれています。上向きに咲く花の事を　「受け咲き」　という表現をするのですが、「カサブランカ」同様の純白の大輪の花を咲かせる受け咲きのユリが、国内のユリ生産では主力となっています。

質問の答えですが、もう判りましたよね。左側が「カサブランカ」を主に使用したアレンジメントです。左側のアレンｊメントでは、一部　受け咲きの「シベリア」という純白の大輪のユリを使っています。開花している純白の大輪の花と、その周りの上を向いているユリのツボミが「シベリア」です。

ちなみに、上段右側のユリの品種名と、下段右側のアレンジメントのユリの品種は、「シベリア」という受け咲きタイプを使っています。

■「カサブランカ」神話

映画「カサブランカ」の強力なイメージを持つ花の名前の由来から、【純白で大輪の花を咲かせるユリ】＝【カサブランカ】という誤解が生じた状況下で、大半のお客様は、「カサブランカ」を区別する事ができません。

ユリ生産の現場では、「カサブランカ」の生産数が減少している為、花市場（はな・しじょう）でも入荷数が限られています。「カサブランカ」という名前だけが、誰もが知る事となった「カサブランカ」を、一部のお花屋さんでは、純白で大輪の花を咲かせるユリの総称として「カサブランカ」という名前で販売するようになってしまいました。

特に顕著なのが、インターネットを利用したお花屋さんに品種名の使い方間違いが多く、上向きに咲く受け咲きのユリを使った商品写真に「カサブランカを使ったアレンジ」という表現で販売されていますので、消費者の方々に誤解を生じさせるのも仕方ないかもしれません。

「カサブランカ」は、とても魅力的な花で、宅配と通販の花屋　フラワーショップ乃木坂にも、故人が「カサブランカ」が大好きだったので、「カサブランカ」メインの供花を依頼されたり、「カサブランカ」を使った花束を依頼されたりと、まだまだカサブランカ神話衰えずといった大変人気なユリの花です。

フラワーショップ乃木坂では、お客様のご要望を伺い、「カサブランカ」という品種を明確に区別して、アレンジメント、花束をご提供しております。

純白で大輪の花を咲かせる　ユリ【白色】

法人様向け胡蝶蘭と生花アレンジが贈れる宅配と通販の花屋フラワーショップ乃木坂